Các món ăn của Nga rất độc đáo về cả hương vị lẫn kết cấu. Hầu hết các món ăn của đất nước này đều tượng trưng cho văn hóa Nga. Vì vậy, trong chuyến du lịch Nga sắp tới, bạn nhất định phải thưởng thức các loại súp ngon, các món ăn ngọt, salad và các món ăn truyền thống của đất nước này.
Piroshki
Đây là một loại bánh của Nga. Món ăn này có thể được so sánh với món Calzones của Ý. Nhưng người Nga thêm vào một số thành phần để món Piroshky trở thành món ăn đặc biệt của Nga. Piroshki giống như một chiếc bánh ngọt nhỏ. Bạn có thể ăn món bánh này với nhân khoai tây hoặc phô mai cũng như thịt. Đôi khi người Nga thêm nấm, cá, bắp cải vào trong nhân bánh.
Kem chua
Kem chua là một món ăn của Nga khá giống với sốt cà chua của Mỹ trong cách sử dụng. Người Nga thích ăn loại kem chua này với các loại món ăn khác nhau. Họ chế biến nó với salad và nhiều món rau khác. Nếu bạn tới Nga thì bạn nên nếm thử vị chua của loại kem này.
Salad Olivier
Salad Olivier là một món salad Nga. Món salad này được tạo ra lần đầu tiên bởi một đầu bếp người Pháp. Sau đó, nó trở nên phổ biến đến nỗi giống như một món ăn quốc gia của Nga. Cần một vài nguyên liệu để làm món ăn đơn giản này. Khoai tây, rau, hành tây, trứng luộc và mayonnaise là nguyên liệu chính của món ăn; bạn cũng có thể thêm thịt gà, đậu Hà Lan, táo.
Borscht
Borscht là một loại thực phẩm tượng trưng cho hương vị của Nga. Đây là món ăn thực sự của Nga. Borscht là một món súp rễ cây. Nó bao gồm các loại rau, thịt bò và kem chua. Đây là món ăn yêu thích của nước Nga.
Bánh mì lúa mạch đen
Bánh mì lúa mạch đen là một bữa ăn hoàn chỉnh. Chỉ cần một miếng bánh mì có thể xua tan cơn đói của bạn. Đây là một bữa ăn thịnh soạn.
Dưa chua
Dưa chua là một trong những món ăn được làm nhiều nhất ở Nga. Ghé thăm đất nước này, bạn sẽ được nếm thử rất nhiều loại dưa chua. Chúng khác nhau về hương vị và kết cấu.
Cá trích
Cá trích có thể dùng để chế biến rất nhiều món ăn khác nhau, như làm cá khô, cá chiên, cá nướng. Quan trọng nhất, cá trích là món ăn được người Nga vô cùng yêu thích. Nó thường được nhắc tới với cái tên là Zasuka, nghĩa là món ăn nhỏ.
Bánh Bliny
Bliny là một trong những món ăn được ăn nhiều nhất ở Nga nhờ sự đơn giản của hương vị và quy trình dễ làm. Bliny không khác gì một chiếc bánh kếp. Nó được làm với bột kiều mạch. Bạn có thể chế biến nó với hành lá hoặc khoai tây, kem và phô mai.
Bánh gừng Tula
Bánh gừng Tula là món bánh ngọt hoàn hảo của Nga. Nó được lấy cảm hứng từ món bánh mì mật ong của Ai Cập cổ đại và được đưa đến Nga vào thế kỷ thứ 9. Bánh gừng Tula chủ yếu được sản xuất từ bột lúa mạch đen và có sự thay đổi công thức tùy người chế biến.
Trứng cá
Trứng cá là món ăn rất quý tộc. Loại thực phẩm này đắt đến mức chỉ những người giàu có mới có thể ăn. Những người nghèo chỉ có thể xem hoặc mơ về nó. Trứng cá có nhiều mức giá khác nhau. Bạn có thể nếm thử trứng cá Beluga hoặc trứng cá muối Humble Whitefish. Nếu bạn là người có tiền, bạn có thể nếm thử trứng cá muối Caspian Sea Beluga nổi tiếng.
