Những người ăn chay khi đi du lịch sẽ gặp một chút khó khăn trong việc ăn uống. Tuy nhiên, trên thế giới có rất nhiều món ăn chay. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ 7 điểm đến tốt nhất cho người ăn chay.
Đài Loan – điểm đến tốt nhất cho người ăn chay
Hơn 10% dân số Đài Loan là những người ăn chay và chính phủ nước này cũng khuyến khích mọi người hãy ăn chay như một lựa chọn lành mạnh. Vì vậy, không có gì đáng ngạc nhiên khi bạn có thể dễ dàng tìm kiếm các món ăn chay ở đây với giá khá rẻ. Bạn sẽ tìm thấy nhiều món rau, đậu bắp, các món thịt được làm từ gluten hoặc đậu nành. Do đó, du lịch Đài Loan chính là điểm đến tốt nhất cho người ăn chay.
Ấn Độ
Ấn Độ chính là hiên đường cho người ăn chay, với thực đơn được chia thành hai phần: dành cho người ăn chay và dành cho người không ăn chay. Các món ăn chay nổi tiếng ở quốc gia này là masala dosa (bánh gạo nhân khoai tây hoặc các loại rau củ) và idli (bánh gạo hấp ăn với cà ri hoặc tương ớt).
Jordan
Món ăn Trung Đông điển hình ở Jordan là thịt cừu kebab. Tuy nhiên, món mezze là vua ở đây, và phần lớn các món mezze đều là món chay. Ngoài ra, quốc gia này cũng được biết đến là điểm đến tốt nhất cho người ăn chay với các món ăn thơm ngon như hummus, baba ghanoush (cà tím, cà chua và hành tây), rau nướng và các món đậu. Ngay cả thức ăn đường phố cũng rất tuyệt, rẻ và ngon.
Sri Lanka
Sri Lanka có một loạt các món cà ri chay, thường được ăn với cơm. Các loại món ăn chay điển hình khác mà bạn có thể không quen thuộc bao gồm bánh mì hoa quả, bầu, murunga và chuối.
Các món ăn khác bao gồm hopper- một chiếc bánh hình cái bát được làm từ bột bánh dừa. String hoppers là món mì gạo, thường được phục vụ với dahl hoặc cà ri.
Miền nam nước Ý
Khi bạn đi du lịch Châu Âu và tới miền nam nước Ý hay Sicily, bạn sẽ thấy rau chính là ngôi sao của bữa ăn. Không chỉ vậy, bạn còn thấy món cà chua, cà tím, đậu xanh, các loại rau và món salad Địa Trung Hải ở khu vực này. Có thể nói miền nam nước Ý chính là điểm đến tốt nhất cho người ăn chay.
Ethiopia
Món ăn nổi tiếng của quốc gia này là injera – một loại bánh mì được làm bằng bột teff và có vị chua. Lúc mới ăn bạn sẽ thấy nó hơi lạ miệng, nhưng khi ăn quen rồi thì chắc chắn bạn sẽ cảm thấy thích ăn món này. Bayenetu là sự pha trộn của các món rau khác nhau, bao gồm các món đậu lăng và đậu. Ful (đậu fava luộc) là một món ăn sáng phổ biến ở Ethiopia.
California, Mỹ
Khi đi du lịch Mỹ tới California, đặc biệt là Los Angeles, bạn có thể dễ dàng tìm thấy các món ăn chay, kể cả ở các nhà hàng hàng đầu hay các khu chợ thực phẩm. Những món ăn chay nổi tiếng ở đây là sinh tốt, xà lách và pan-global.
