Du lịch châu Âu không chỉ là khám phá danh lam thắng cảnh hay kiến trúc cổ kính – đó còn là hành trình thưởng thức nền ẩm thực phong phú và đặc sắc bậc nhất thế giới. Nếu có dịp đặt chân đến lục địa già, đừng bỏ lỡ những món ăn đặc sản châu Âu trứ danh dưới đây. Mỗi món không chỉ ngon mà còn chứa đựng cả một phần văn hóa của từng quốc gia
10 món ăn nhất định phải thử khi du lịch châu Âu
Du lịch châu Âu không chỉ là khám phá danh lam thắng cảnh hay kiến trúc cổ kính – đó còn là hành trình thưởng thức nền ẩm thực phong phú và đặc sắc bậc nhất thế giới. Nếu có dịp đặt chân đến lục địa già, đừng bỏ lỡ những món ăn đặc sản châu Âu trứ danh dưới đây. Mỗi món không chỉ ngon mà còn chứa đựng cả một phần văn hóa của từng quốc gia.
1. Pizza Napoletana – Ý
.jpg)
Xem thêm: 7+ loại kem ngon nhất châu Âu
Không thể nhắc đến ẩm thực châu Âu mà thiếu đi pizza. Pizza Napoletana (Napoli) với đế mỏng giòn, viền bánh phồng và nguyên liệu truyền thống như sốt cà chua San Marzano, phô mai mozzarella và lá húng quế là phiên bản nguyên bản nhất của pizza thế giới.
Gợi ý địa điểm: Pizzeria Da Michele (Naples)
2. Croissant – Pháp
Món bánh sừng bò thơm lừng, giòn rụm với lớp bơ tan chảy bên trong là biểu tượng của ẩm thực Pháp. Người Pháp thường ăn kèm với cà phê cho bữa sáng nhẹ nhàng mà tinh tế.
Gợi ý địa điểm: Maison Pichard, Paris
3. Currywurst – Đức
Một món ăn đường phố cực kỳ nổi tiếng của Berlin, gồm xúc xích nướng cắt lát, phủ sốt cà ri và ăn kèm khoai tây chiên. Đơn giản mà đậm vị, currywurst là “quốc hồn quốc túy” của ẩm thực Đức hiện đại.
Gợi ý địa điểm: Curry 36, Berlin
4. Paella – Tây Ban Nha
Món cơm trứ danh của vùng Valencia nấu cùng nghệ tây, hải sản tươi sống, thịt gà, đậu và rau củ. Paella là sự hòa quyện giữa hương vị Địa Trung Hải và cách nấu truyền thống đặc biệt.
Gợi ý địa điểm: La Pepica, Valencia
5. Moules-frites – Bỉ
Tuy không nổi tiếng bằng sô-cô-la hay bia Bỉ, nhưng moules-frites (trai hấp với khoai tây chiên) lại là một trong những món ăn được yêu thích nhất tại đây. Nước sốt vang trắng đậm đà cùng trai tươi khiến món này trở nên đặc biệt hấp dẫn.
Gợi ý địa điểm: Chez Léon, Brussels
6. Goulash – Hungary
Món hầm truyền thống từ thịt bò, rau củ, ớt paprika và gia vị độc đáo. Goulash vừa là món súp, vừa là món chính, thường được dùng nóng trong mùa đông.
Gợi ý địa điểm: Gettó Gulyás, Budapest
7. Fish and Chips – Anh
Món ăn biểu tượng của xứ sở sương mù. Cá tuyết chiên giòn ăn kèm khoai tây và nước sốt tartar. Nghe đơn giản, nhưng món này là “comfort food” đúng nghĩa với vị giòn rụm và thơm béo.
Gợi ý địa điểm: Poppies, London
8. Raclette – Thụy Sĩ
Đây là món ăn từ phô mai nóng chảy, đổ trực tiếp lên khoai tây luộc, dưa leo muối và thịt nguội. Một trải nghiệm không thể thiếu nếu bạn đến các vùng núi Alps mùa đông.
Gợi ý địa điểm: Le Dézaley, Zurich
9. Wiener Schnitzel – Áo
Miếng thịt bê tẩm bột chiên giòn, ăn kèm khoai tây hoặc salad. Wiener Schnitzel là món ăn quốc dân của người Áo, đặc biệt là ở Vienna.
Gợi ý địa điểm: Figlmüller, Vienna
10. Crêpe – Pháp
Bánh kếp mỏng có thể ăn ngọt (với Nutella, chuối, kem) hoặc mặn (phô mai, jambon, trứng). Ở Paris, bạn có thể tìm thấy những xe đẩy bán crêpe trên mọi góc phố.
Gợi ý địa điểm: Breizh Café, Paris
Mẹo nhỏ để ăn ngon – rẻ khi du lịch châu Âu:
-
Tránh ăn ở các điểm du lịch chính (giá sẽ cao hơn nhiều).
-
Tìm các quán ăn do người địa phương đánh giá cao trên Google Maps, TripAdvisor.
-
Tham gia tour ẩm thực địa phương (food tour) để trải nghiệm nhiều món trong thời gian ngắn.
-
Nếu đi nhóm, nên gọi nhiều món để chia ra nếm thử cùng nhau.
Tổng kết:
Ẩm thực là một phần không thể thiếu trong hành trình tour du lịch châu Âu. Mỗi món ăn là một “câu chuyện” mang đậm văn hóa và đặc trưng vùng miền. Đừng quên ghi lại những khoảnh khắc ẩm thực đáng nhớ khi bạn trải nghiệm nhé!
